安徽科技学院专升本专业介绍

　　2018年安徽科技学院专升本专业一共有四个，分别是市场营销(文)，市场营销(理)，机电技术教育，粮食工程，今天库课网校小编为考生们汇总了这几个专业的介绍，一起来了解下。

　　一、市场营销(文)、市场营销(理)

　　培养目标：培养德、智、体、美全面发展,掌握经济管理基础理论、市场营销基本知识，具有较强的市场感知、营销沟通、营销策划和营销管理等专业能力，有较强的创新精神、创业能力和社会能力，能够在企事业单位从事市场营销工作的高级应用型专门人才。

　　专业核心课程

　　1.市场营销学(54学时，3学分)

　　本课程主要讲述市场营销的基础理论，市场营销战略规划，市场营销环境分析，消费者市场及其购买行为，组织市场及其购买行为，市场需求测量，目标市场与市场定位，市场竞争策略，产品策略，定价策略，分销渠道策略，促销策略，市场营销组织、计划与控制，市场营销审计。要求全面掌握上述营销基本理论与方法，全面理解现代市场营销观念及其运用。

　　2.市场调查与预测(45学时，2.5学分)

　　本课程通过全面系统地阐述市场调查的工作流程，包括市场调查方案的制定、问卷的设计、抽样方法的选取以及资料整理、市场预测等，掌握市场调查的基本理论与方法，培养学生较好的运用数量分析方法和现代技术手段来开展市场调查、分析、预测和解决企业相关市场问题的能力，为其将来参与市场营销和企业管理提供有效的技术手段。

　　3.推销与谈判(45学时，2.5学分)

　　本课程着力研究交易过程中推销与谈判的原理、策略和技巧，力图通过对谈判原理、策略与技巧的探求，将变幻莫测的谈判与推销活动还原为一种科学性的活动，从而揭示谈判与推销活动的规律、原则、艺术。本课程的目的在于使学生：使学生对谈判与推销的原理、策略、技巧及其具体实务有全面的了解，具有胜任谈判与推销的决策与管理工作的素质与能力;赋予学生发展高水平的人际关系和大众沟通技巧及应对环境变化的能力，为学生将来从事营销工作打下良好的基础。

　　4.消费者行为学(45学时，2.5学分)

　　本课程系统论述了消费者行为学的基础理论和方法,以消费者的购买决策为中心,详细介绍了影响消费者购买决策的各种因素,包括消费者的心理因素,购买环境因素以及营销因素.通过本课程的学习,学生能够运用消费者行为学的理论和方法,并具有一定的认识和分析消费者行为的能力,为学生毕业后能成功地在企业从事市场营销工作奠定知识和素质基础。

　　二、机电技术教育

　　专业介绍：机电技术教育(专升本)专业培养具有机械设计、制造与电学等机电技术基本理论、基本知识和基本技能，掌握科学教育理论和教学方法，具有创新精神、实践能力和良好教师素质，毕业后能在中等职业技术院校从事机电技术专业教学工作的教师，以及能从事机电技术领域内的设计制造、产品开发与推广、生产经营管理方面的应用型高级专门人才。

　　主要课程：微机原理与应用、机电传动与控制、传感与检测技术、机电系统设计、机械工程控制基础、单片机原理与应用、机械制造技术基础、PLC原理与应用、心理学、教育学、教师口语、学科教学论等。

　　三、粮食工程

　　培养目标：本专业培养德、智、体等方面全面发展，政治素质好，知识结构合理，掌握粮食专业技术知识和能力，具有化学、生物化学、粮食科学与工程技术专业知识和基本技能，能够在粮食工业企业、质检、工商、食品药品监督等相关部门从事谷物加工、油脂工程、粮食仓储、粮食质量检验、粮食深加工和质量管理等方面工作，培养具有创新意识和创业精神的高素质应用型专门人才。

　　专业核心课程

　　1、谷物加工工艺与设备(Grain Processing Technology and Equipment)

　　学时：36 学分：2

　　通过该课程学习，学生应掌握谷物加工的基本理论、关键设备的结构及工作原理，了解谷物加工副产品综合利用的主要途径，了解主要谷物及其加工产品的品质与检测方法，使学生能够从事制粉及碾米生产的工艺及设备管理。

　　2、油脂加工工艺与设备(Oil Processing Technology and Equipment)

　　学时：30 学分：2

　　本课程系统介绍毛油提取、油脂脱胶、脱臭、脱蜡等油脂精炼工艺过程和生产设备进行讲解，同时对人造奶油、起酥油、巧克力糖果、调味油脂等油脂制品的原料、配方、产品品质、生产工艺和设备等进行阐述。通过本课程的学习，使学生掌握油脂加工的基本理论，培养学生实际生产操作技能及解决油脂加工中实际问题的能力。

　　3、粮食贮藏学(Storage Science of Grain)

　　学时：36 学分：2

　　本课程主要介绍粮食储藏的基本理论，包括粮食及油料的籽粒结构、物理性质、生理特性及粮食储藏的生态系统等内容;学习粮食储藏管理方面的基本理论和现代化仓储管理技术，掌握当前国内外应用的主要粮食储藏技术，包括常规储粮、低温储粮和气调储粮方法等，使学生能够胜任仓储企业的技术及管理工作。

　　4、粮食工厂设计(Design ofFood Engineering)

　　36学时 学分：2

　　为了培养适应粮食工程需要的高级应用工程技术人才，本课程通过教学可以使学生了解粮食工厂建厂的原则，掌握粮食工程设计的基本原理，设计内容方法及步骤，另外，通过培养学生熟练运用新学专业基础课，专业课知识及各种工具书，资料的查阅和应用能力，使学生具备粮食工程设计的能力。

　　5、粮食工厂供电与自动化(Electricity Supply and Automation of Food Engineering)

　　36学时 学分：2

　　本课程重点介绍粮食工厂供配电系统和气力输送的基本知识和理论、计算方法、运行和管理。理论和实践并重，加强理论知识和实践技能的联系，理论知识保证够用为度，实践技能更注重针对性和应用性。

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