安徽外国语学院2024年专升本国际旅游学院专业介绍

　　学院简介

　　国际旅游学院创建于2002年，拥有旅游管理、酒店管理、公共事业管理和会展经济与管理4个本科专业，在校学生500余人。学院立足专业建设，根据安徽经济社会发展对应用型、复合型及学术型专业人才的需求，依托合肥市丰富的旅游资源，结合教学和社会服务开展科学研究。

　　旅游管理专业被评为安徽省特色专业，安徽省专业综合改革试点专业，建有省级教学团队、省级旅游示范实验实训中心。酒店管理专业为安徽省特色专业，安徽省振兴计划建设专业，建有省级教科研团队、省级校企合作实践教育基地。公共事业管理专业2021年被列入校级重点建设专业，建有产学研合作教育示范基地2个。

　　学院积极推进“旅游+英语”、“旅游+日语”、“旅游+法语”、“旅游+德语”等“旅游+”复合型、国际化人才培养，计划在新加坡、日本、法国、德国等国家建立实习、就业基地，组织实习生到国外开展实习和文化交流。

　　学院在人才培养过程中着重加强对学生实践能力、创新意识以及数字化技能培养，重视校企合作，在合肥、北京、天津、海南、青岛、长三角等经济发达地区先后建立40多家专业实习就业基地以及“旅游+数字”实践教育基地，积极探索并实践应用型人才培养，在人才培养方面多次获得省级教学成果奖。毕业生综合素质高，深受省内外用人单位好评，近三年平均就业率在90%以上，2023年获校优秀就业先进集体，就业率位居全校第一名。

　　备注：招生计划以安徽省教育考试院公布为准

　　1旅游管理

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　　专业介绍

　　该专业按照旅游管理类本科专业教学质量国家标准，结合安徽外国语学院的发展定位及当前文旅产业的发展需要，培养知识、能力、素质协调发展，具有国际视野、跨文化沟通能力和良好的职业道德，富有社会责任、创新精神、创业和自学能力，德、智、体、美、劳全面发展，掌握旅游管理专业基本理论、基本知识、基本技能，适应美好安徽建设发展需要，能够在国内外景区、旅行社、旅游电子商务行业、高星级酒店、文化和旅游机构、旅游规划或咨询等企事业单位以及教育和政府管理部门从事旅游经营、管理、规划、咨询、策划、营销、教育等工作的“旅游+外语”、“旅游+数字”的复合型国际旅游人才和应用型数旅专业人才。

　　旅游管理专业为安徽省特色专业，建有省级教学团队、校级科研团队和省级旅游示范实验实训中心。已在合肥、北京、天津、海南、青岛、长三角等经济发达地区建立20余个实习、就业基地和“旅游+数字”实践教育基地。2023-2025年计划在新加坡、日本、法国、德国等国家建立实习就业基地，培养国际旅游专业人才。

　　02

　　核心课程

　　旅游学概论、旅游目的地管理、旅游消费行为学、旅游接待业、旅游市场营销、旅游法规、旅游规划与开发、旅游经济学。

　　03

　　方向课程

　　数字技术类课程(人工智能导论/元宇宙导论)、旅游大数据模块课程(计量经济学、旅游大数据分析)、旅游营销模块课程(文案策划、编导技术与艺术、旅游直播)、中国文化概论、跨文化管理、国际导游与领队(外语)等。

　　04

　　就业方向

　　专业适应美好安徽建设发展需要，能够在景区、旅行社、旅游电子商务行业、高星级酒店、文化和旅游局、旅游规划或咨询等企事业单位以及教育和政府管理部门从事旅游经营、管理、规划、咨询、策划、营销、教育等工作。

　　05

　　授予学位

　　管理学学士学位

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　　特色亮点

　　1.该专业采用实践教学循序渐进的四个步骤：职业认知、基本能力训练、专业核心能力训练、综合职业能力训练。注重课内外结合、理论与实践结合、教法与学法结合、学校与企业结合。

　　2.校企合作共育英才。借助双导师制，校企共同制定培养方案，建立人才共育、过程共管、资源(成果)共享、责任共担的合作机制;目前，建设有旅行社、景区、旅游规划公司、酒店等各类实习实训基地共10余家，充分满足学生实习实训需求。

　　3.构建基于教学质量保证体系的流程标准。以使命管理、教学资源管理、教师的发展规划、百花齐放的教学方法为模块，加强课程设置、提高教师水平、改进教学方式、大力开展科研活动。

　　4.围绕专业有竞赛、月月有主题，开展第二课堂活动。主要竞赛项目有：导游词大赛，礼仪大赛;主要活动有：旅游节、一日导游、专题讲座、课前十分钟演讲等。

　　2酒店管理

　　01

　　专业介绍

　　该专业按照酒店管理类本科专业教学质量国家标准，结合安徽外国语学院的发展定位及皖江城市带酒店行业的发展需要，培养掌握酒店管理基础理论、专门知识和专业技能，具有跨文化沟通能力、管理能力、服务意识、创新精神和良好的职业道德，能够从事与国内外酒店业相关的经营、管理、策划、咨询、营销、教育等工作的“酒店+外语+数字”的复合型、应用型、创新型、国际化专业人才。

　　酒店管理专业为安徽省特色专业，安徽省振兴计划建设专业，建有省级教学团队、省级示范实验实训中心和省级校企合作实践教育基地。已在合肥、北京、天津、海南、青岛、长三角等地与万豪、洲际、凯悦、香格里拉等国际酒店集团建立40余个实习、就业基地和“酒店+数字”实践教育基地。2023-2025年计划在新加坡、日本、韩国、法国等国家建立实习就业基地，培养国际化酒店管理专业人才。

　　02

　　核心课程

　　酒店运营管理、酒店客户管理、酒店管理概论(双语)、旅游学概论、旅游消费行为、旅游目的地管理、旅游接待业、酒店前厅与客房管理(双语)。

　　03

　　方向课程

　　数字技术类课程(人工智能导论/元宇宙导论)、旅游大数据模块课程(计量经济学、旅游大数据分析)、酒店外语。

　　04

　　就业方向

　　与国内外多个大型酒店品牌建立实习基地。主要面向现代酒店和高端服务行业，在前厅、客房、餐饮和酒店人力资源、市场营销等岗位群，从事一线服务、基层督导管理等工作。

　　05

　　授予学位

　　管理学学士学位

　　06

　　特色亮点

　　1.酒店管理专业与国内外多家知名品牌酒店和酒店集团建立了组织协调高层次、合作内容全方位、合作方式多样化、合作机制长效性的战略伙伴关系，并形成资源共享、优势互补、共同发展的格局，不断创造互利双赢、共同发展的格局。探索并遵循应用型人才培养的规律，以新的思路、新的视角促进酒店管理专业的协调、可持续发展。

　　2.采用订单式合作，提升酒店人才培养层次。酒店管理专业与多家酒店集团，在校企交流、师资培训与共享、人才培养、学生实习就业及职业发展等多个方面开展研讨与合作，共同培养酒店管理的优秀人才，校企共同修订人才培养方案、教学计划。

　　3.酒店管理专业拥有校内酒店实验教室和校外实习基地，形成了课堂-课后、校内-校外立体化、实战化教学操作模式，通过就业创业类比赛，以赛促教，学生酒店创新能力得到了整体提升。