幼儿教育：顺应幼儿的需求和兴趣，开发和利用其教育价值的关键因素

　　开发和利用幼儿需求和兴趣中的教育价值的关键在于教师要能敏感的觉察到幼儿感兴趣和有需求的是什么事物，并判断幼儿当前有需求和兴趣的事物反映了幼儿何种经验水平，从幼儿当前的经验水平可以实现何种教育价值和目标(这些目标、价值对幼儿终身的发展具有长远价值，而且是幼儿能学会的)。
　　(1)觉察幼儿的需求和兴趣
　　一般来说，幼儿关注和关心的、乐于去做、想要去做的事物是幼儿有需求和兴趣的事物。
　　具体表现可能有以下几种情况：
　　①幼儿较长时间的观察，注视和摆弄某种东西，以行动表现出他的兴趣和需求。
　　有时，幼儿会独自较长时间地关注某种东西；有时，幼儿会几个人聚集在一起关注某种东西。
　　例1 一天上午，孩子们在草坪上玩，有的玩“丢手绢”，有的玩滚皮球，有的玩“老鹰捉小鸡”……我发现申若宁自己蹲在草坪边很专注地看着一根毛毛草，她用手轻轻地摸着小毛毛，用嘴吹了吹，又把小嘴贴近毛毛和它说着悄悄话，……然后，堆了一个小土堆，很小心地把毛毛插在土堆上，用力拍了几下，生怕被风刮倒，还找来几块小石子倚在旁边。(她在种这棵毛毛草)……
　　例2 户外活动时，大多数幼儿在进行着各种体育活动，几个孩子聚集在墙边，边看边议论着什么。老师轻轻地走过去，原来，孩子们正在看蜘蛛织网。一只蚊子被粘在网上，蹬腿挣扎着，孩子们在议论着。……(实地观察)
　　②对某种事物问长问短，有很多疑问和问题，想要知道是什么和怎么回事，即以语言的方式不很直接地表现出他们的兴趣和关注点。
　　例如，幼儿经常会问：“老师，那边的东西一定很有意思吧?它是什么呢?”“这下面一定有东西吧?”
　　③直接提出“我能不能看看(做做)……”这种要求，或由衷地感叹某事物真有趣。
　　例如，“老师你拿的这是小乌龟吗?”
　　“它是鱼吗?”
　　“你能让我看看这条鱼吗?”
　　“真有趣，它竟然和乌龟长得差不多!”
　　上述三种情况，应引起教师的警觉，意识到幼儿当前的兴趣和关注点所在，并将此作为幼儿科学教育的时机，支持、引导幼儿主动发起的探究活动。
　　(2)判断幼儿的经验水平
　　教师要能够根据幼儿当前的行为、动作、语言和表情，判断幼儿的原有经验、所处的发展水平。
　　例如，幼儿发现在酒精、白醋和水三种液体中水有些发黄，感到有些惊奇，这恰恰反映了幼儿一直认为生水是“白”的，是很干净的，也正是基于这种认识，他们才会往开水里兑生水喝。
　　又如，幼儿想把迎春花泡在水里让她长大，这反映了幼儿在用“种子泡在水里能发芽长大”这一经验推论出“迎春花泡在水里也能长大”这样一种假设。
　　(3)找出幼儿经验中可能实现的教育目标和价值
　　事实上，这要实现一种观念的转变，教师要从关注目标和课程教材以及怎么把这些东西教给孩子，转向更多地关注幼儿当前感兴趣的事物中所反映出的经验可能实现哪些教育目标和价值，也就是找到“幼儿兴趣、经验水平和教育目标的接合点”。
　　杜威的观点告诉我们，这种接合点是不存在的，但实现这种接合是可能的。儿童当前的兴趣和经验如同教育的“起点”，教育的目标和价值如同教育的“终点”。他说：“把它(儿童的经验)当作某些变化的、在形成中的、有生命力的东西；我们认识到，儿童和课程仅仅是构成一个单一的过程的两极。正如两点构成一条直线一样，儿童现在的观点及构成各种科目的事实和真理，构成教学。”“进入儿童的现在经验里的事实和真理，和包含在各门科目的事实和真理，是一个现实的起点和终点。”
　　幼儿当前的兴趣和经验水平是教育的起点，教育目标是教育的终点。教师要根据幼儿当前的兴趣和经验水平，判断出可能实现的目标，构成有效的教育教学。要做到这一点，要求教师要很好地了解幼儿，能准确地对幼儿当前的水平作出判断；同时，还要求教师要心中装有教育目标，灵活地调整这些目标，随时确定最适宜的目标，与幼儿原有经验形成起点和终点的关系，促成幼儿当前的兴趣和经验朝着合乎目的的方向发展。

幼儿发现水比酒精、白醋黄些所反映出的“生水是白的，很干净，可以兑在开水里一块喝”这一原有经验。当幼儿注意到生水有点黄时，可能实现的教育目标是：生水里面有“细菌”，其实并不干净，不能喝。
　　让迎春花长大，幼儿的原有经验是：种子泡在水里能长大推论出迎春花泡在水里也能长大。可能实现的教育目标是：
　　支持幼儿探究的兴趣和做法，使她今后还敢再探究。
　　通过“实验研究”看看小花能否长大。
　　实验证实了小花泡在水里不能长大，幼儿也获得了这一直接经验。
　　幼儿兴趣的稳定性相对较差，幼儿对许多事物的兴趣和探究行为会因某种困难而中止，尤其是那些坚持性、意志力差的孩子更是这样，这就需要教师的及时发现，作出判断，并予以适当的帮助。
　　例1 教师发现幼儿在试图用两节电池接亮小电珠，接了一会儿接不亮，站起身要走。教师过来说：“你爱玩小电珠吗?”幼儿肯定地点了点头。
　　教师：“我和你一起玩好吗?我能帮你做点什么?”
　　幼儿：“好，你帮我扶着好吗?”教师帮幼儿扶着电池，幼儿摸索了一会儿，无意中碰亮了，这增强了他的信心，他又继续摸索，终于发现……
　　幼儿还发现两节电池比一节电池使电珠更亮。
　　幼儿又用3节来试……
　　教师只有敏锐地觉察到幼儿的需求和兴趣，准确地判断幼儿当前的经验水平，顺应幼儿的需求和兴趣，找到可实现的幼儿科学教育目标和价值，才是做到了开发和利用幼儿需求和兴趣中的教育价值。这是使教育目标需求化的重要策略之一。幼儿科学教育的许多目标都可以通过这一策略得以实现。