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2021南京晓庄学院专转本自主招生食品科学与工程专业考试大纲

2020-12-28 15:09:57 来源: 库课网校 阅读: 2041 编辑: 王老师

库课网校

  食品科学与工程专业参考书目:

  1、《食品营养学》(第三版)王莉主编,化学工业出版社,2018

  2、《普通食品工艺学》张文朴主编,化学工业出版社,2015

  考试大纲如下

2021南京晓庄学院专转本自主招生食品科学与工程专业考试大纲

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