2021年怀化学院专升本生物化学考试大纲

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　　2021年怀化学院专升本生物化学考试大纲

　　《生物化学》

　　第一章 绪论

　　1.掌握生物化学的概念和研究内容;

　　2.熟悉生物化学的研究范围;

　　3. 了解生物化学发展简史。

　　第二章 蛋白质、肽和蛋白质

　　1. 了解蛋白质的水解和氨基酸的一般结构，氨基酸的分类;

　　2.掌握氨基酸的酸碱性质，氨基酸的化学反应，氨基酸混合物的分析和分离;

　　3.熟悉肽，蛋白质的一级结构和蛋白质测序的一些常用方法;

　　第三章 蛋白质的三维结构

　　1. 了解蛋白质的三维结构;

　　2.掌握蛋白质的二级结构，结构域，蛋白质的变性和复性;

　　2. 识记球状蛋白与三级结构，膜蛋白的结构。

　　第四章 蛋白质的生物学功能

　　1.识记蛋白质功能的多样性;

　　2.掌握肌红蛋白和血红蛋白的功能，血红蛋白分子病;

　　3. 熟悉免疫系统和免疫球蛋白。

　　第五章 蛋白质的性质，分离纯化和鉴定

　　1.识记蛋白质在水溶液中的行为，蛋白质相对分子质量的测定;2.掌握蛋白质分离纯化的方法;

　　4. 熟悉蛋白质分离纯化的一班程序。

　　第六章 酶的催化作用

　　1.了解酶研究的历史;

　　2.掌握酶的化学本质及其组成，酶的命名和分类，酶的专一性;

　　3.了解酶的活力测定和分离纯化，核酶。

　　第七章 酶动力学

　　1.了解化学动力学基础;

　　2.掌握底物对酶促反应速率的影响，酶的抑制作用;

　　3.识记温度、pH 对酶促反应的影响。

　　第八章 酶的作用机制和酶活性调节

　　1.了解酶催化反应的独特性质，酶促反应机制;

　　2.掌握酶的活性部位和催化部位，酶活性的别构调节;

　　3.熟悉酶活性的共价调节。

　　第九章 糖类和糖生物学

　　1.识记糖的生物学作用，化学本质，命名和分类;

　　2.掌单糖的结构和性质，寡糖;

　　2. 了解多糖，糖缀合物。

　　第十章 脂质和生物膜

　　1.识记活性脂质，血浆脂蛋白;2.掌握贮存脂质和结构脂质;

　　3. 了解生物膜的组成和脂质的分析。

　　第十一章 核酸的结构和功能

　　1.了解核酸的发现和研究历史;

　　2.掌握核酸的种类和分布，核酸的化学组成，DNA 的结构和功能;

　　4. 熟悉 RNA 的结构和功能。

　　第十三章 维生素和辅酶

　　1. 掌握维生素的分类和功能。

　　第十五章 新陈代谢总论

　　1.了解新陈代谢的基本概念和原理，新陈代谢的研究方法;

　　2.掌握新陈代谢的主要反应机制。

　　第十六章 生物能学

　　1.掌握 ATP 与磷酰基转移。

　　第十七章 六碳糖的分解和糖酵解作用

　　1. 了解糖酵解作用的研究历史;

　　2. 掌握糖酵解全过程，能量计算，丙酮酸的去路，糖酵解的调节;

　　3. 识记其他六碳糖进入糖酵解途径。

　　第十八章 柠檬酸循环

　　1. 掌握并熟记柠檬酸循环的全貌，柠檬酸循环的能量计算，柠檬酸循环的调控以及柠檬酸循环的双重角色;2. 识记乙醛酸循环。

　　第十九章 氧化磷酸化作用

　　1. 了解氧化还原电势;

　　2. 掌握电子传递和氧化呼吸链，氧化磷酸化作用。

　　第二十章 戊糖磷酸途径

　　1. 了解戊糖磷酸途径的发现;

　　2. 掌握戊糖磷酸途径的主要反应，戊糖磷酸途径的生物学意义;

　　3.识记戊糖磷酸途径反应速率的调控。

　　第二十一章 糖异生和糖的其他代谢途径

　　1. 掌握糖异生作用;

　　2. 识记寡糖类的生物合成和分解;

　　3. 了解葡萄糖转运。

　　第二十二章 糖原的分解和生物合成

　　1. 了解糖原的生物学意义;

　　2. 掌握糖原的降解，糖原的生物合成和糖原代谢的调控。

　　第二十四章 脂质的代谢

　　1. 了解三酰甘油的消化、吸收和转运;

　　2. 掌握脂肪酸的氧化，不饱和脂肪酸的氧化，酮体，脂肪酸代谢的调节;

　　3. 识记脂质的生物合成。第二十五章 蛋白质降解和氨基酸的分解代谢

　　1. 了解蛋白质的降解;

　　2. 掌握氨基酸的分解代谢，尿素的形成，氨基酸碳骨架的氧化途径;

　　3. 识记生糖氨基酸和生酮氨基酸，氨基酸代谢缺陷症。

　　第二十六章 氨基酸的生物合成和生物固氮

　　1. 了解生物固氮，氨的同化作用;

　　2. 掌握氨基酸的生物合成;

　　3. 识记氨基酸生物合成的调节。

　　第二十七章 核酸的降解和核苷酸代谢

　　1. 掌握核酸和核苷酸的分解代谢，核苷酸的生物合成。

　　第三十章 DNA 的复制和修复

　　1. 掌握 DNA 的复制;

　　2. 识记 DNA 的损伤修复和 DNA 突变。

　　第三十二章 RNA 的生物合成和加工

　　1. 掌握 DNA 指导下的 RNA 合成，RNA 的转录后加工和 RNA 指导下的 RNA 和 DNA合成。

　　第三十三章 蛋白质合成，加工和定位

　　1. 了解蛋白质合成有关 RNA 和装置;

　　2.掌握遗传密码，蛋白质合成的步骤，蛋白质合成的忠实性，蛋白质的定位。

　　参考书目

　　[1] 朱圣庚，徐长法.生物化学(第 4 版).北京:高等教育出版社,2016.12

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